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LA CUISINE AUTRICHIENNE
 EST PEU VARIEE
AU NIVEAU PLAT TYPIQUE.
 
 
ELLE EST CEPENDANT
RICHE EN PATISSERIE.

 

PLAT  TRADITIONNEL

WIENER SCHNITZEL :
Le plat incontournable et typique de VIENNE.
escalope de  veau ou
de porc accompagnée de salade verte ,
d'une rondelle de citron et
de pommes de terre à la moutarde douce.

 

ETAL  DE  SANDWICHS AUTRICHIENS



DOUCEURS  SUCREES

SACHERTORTE

gâteau génoise avec confiture d'abricot

recouvert d 'une couche de chocolat noir SACHER.


KAISERSCHMAREN
crèpes coupées grossièrement avec chocolat fondu et sucre glace.

 

ETAL  DE  DIFFERENTS  BRETZELS

 GRANDS  BRETZELS

 

STRUTZEL aux POMMES



CAFE
servi avec crème saupoudré de chocolat
accompagné toujours d 'un verre d'eau.

 


grand BEIGNET à l 'AIL dégusté à la fête foraine.

 


CHOCOLAT MOZART

 




 

Tag(s) : #La CUISINE EUROPEENNE

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