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MENU  NOEL  2010

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PIC  de  SAINT  JACQUES  sur  canapé  asiatique

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TRIO  de  divinités  marine  arrosé  de  sauce  au  MONTBAZILLAC

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AIGUILLETTES  de  CHAPON , trésors  de  nos  forêts  et

TUBERCULES  de  PARMENTIER

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Les  CREMEUX  racés  de  MAITRE  CORBEAU 

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SOUCHES  de  BOIS  sucrées  et  crémeuses 

à  la  noisette  et  au  chocolat 

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